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Ca Na Hathai, que recibe el nombre de su propietaria tailandesa, conserva su identidad propia y se mantienen fiel a la cultura culinaria tradicional tailandesa, cuya preparación, totalmente artesanal requiere gran dedicación, cuidado con los detalles y las mejores materias primas. Todos los platos de esta carta están libres del peligroso potenciador de sabor Glutamato Monosódico (GMS), muy comunmente utilizado en cocina asiática.

 

ENTRANTES

SATE KAI
Pinchos de Pollo marinado a la plancha. Servido con salsa de cacahuete.
€6,50

THOD MAN
Croquetas fritas de Pollo y Langostinos con pasta de curry rojo, judías verdes, y hojas de lima. Servido con salsa tailandesa de chile dulce.
€6,50

PO PIA THOD
Rollitos de Verduras fritas con Cerdo o Tofu envueltos en masa de arroz, servido con salsa tailandesa de chile dulce.
€6,50 / 7,00

PO PIA SOD
Rollitos de Verduras con Cerdo o Tofu envueltos en masa fresca de arroz, servido con salsa tailandesa de chile dulce.
€6,50 / 7,00

SI KRONG MU THOD
Costillas de Cerdo fritas con ajo, cebolla roja, jengibre, miel, aceite de sésamo, pimienta tailandesa, raíz de cilantro y salsas tailandesas de ostras y de soja.
€7,50

KAO GRIAB GOONG
Pan de gambas.
€2,50

 

SOPAS

TOM YAM GOONG
Sopa picante y amarga con citronela, galangal, hojas de lima kaffir, zumo de lima, chiles secos y Langostinos.
€7,50

TOM KHA
Sopa aromática ligeramente picante con leche de coco, galangal, champiñones, citronela y Pollo o Tofu.
€7,00/7,50

 

ENSALADAS

MU YANG NAM TOK
Ensalada picante de lomo de cerdo fileteado con pepino, tomate, cebolla, chiles, arroz tostado molido y menta. Aderezado con zumo de lima, y salsa de chile tailandés.
€11,50

LAP ISAN
Ensalada picante y agria de carne picada de Pollo o Tofu, cebolla, zumo de lima, chiles, arroz tostado molido y menta.
€10,50/11,50

YAM WOON SEN
Ensalada de fideos finos de soja, carne picada de Cerdo y Langostinos o Tofu, apio, tomate, cebolla y cilantro aderezado con zumo de lima, chiles y salsa tailandesa de pescado.
€12,50/11,50

PHLA GOONG
Ensalada picante de Langostinos, menta, citronela, hojas de lima kaffir, cebolla , jugo de lima, pasta de chile tostado, salsa tailandesa de pescado y chiles tailandeses.
€14,00

 

WOK

PAD MET MAMUANG
Pollo o Tofu salteado con anacardos, cebolla, pasta de chile tailandesa y verduras.
€11,50/12,50

PAD KAPHRAO
Calamar o Tofu salteado con albahaca, chiles tailandeses, ajo, cebolla, judías verdes, pimientos y salsa de soja.
€13,00/12,50

PAD KHING
Pollo o tofu salteado con jengibre en rodajas, champiñones, cebolla, ajo, chiles frescos tailandeses, pimientos y salsas tailandesas de soja y pescado.
€11,50/12,50

PAD PRIO WAN
Langostinos o Tofu salteados con cebolla, piña, pimento rojo, pepino, ajo y salsa agridulce.
€13,00/12,50

PAD NUA NAMMAN HOY
Ternera salteada con brócoli, ajo, cebolla, champiñones y salsas tailandesas de pescado y ostras.
€12,50

PAD PRIK THAI DAM
Cerdo o Tofu salteado con ajo, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y pimienta negra tailandesa.
€12,00/12,50

PAD PAK RUAM TOFU
Salteado de Tofu con setas, brócoli, cebolla, judías verdes, zanahoria y ajo con salsas de soja y de ostras.
€12,00

 

CURRIES

KAENG PHED
Curry rojo tailandés con hojas de lima kaffir, piña, tomate cherry y albahaca; cocinado en leche de coco y azúcar de palma.

KAENG KIEW WAAN
Curry verde tailandés con hojas de lima kaffir, albahaca, chile rojo tailandés, azúccar de palma y berenjenas cocinado en leche de coco.

PANAENG
Curry rojo seco y aromático con leche de coco, pimiento rojo, albahaca, azúcar de palma y hojas de lima kaffir.

KAENG KARI
Curry amarillo tailandés con leche de coco, patatas, cebolla, tomate, pimiento rojo y azúcar de palma.

KAENG MATSAMAN
Curry cremoso estilo indio con leche de coco , patata, cacahuetes, anís estrellado, salsa de tamarindo, azúcar de palma y salsa de pescado tailandesa.

KAI: 11,50
Con Pollo

GOONG: 13,00
Con Langostinos

MU: 12,00
Con Cerdo

TOFU: 12,50
Con Tofu

NUEA: 12,50
Con Ternera

PED: 16,00
Con Pato

 

ARROZ

KHAO PAD
Arroz frito con Pollo o Cerdo o Langostinos, Verduras Mixtas, huevo y salsa de soja.
€9,50/10,00/11,00/6,50

KHAO SUAY
Arroz jazmín tailandés al vapor.
€2,50

KHAO NEUW
Arroz glutinoso tailandés al vapor.
€3,50

 

NOODLES

PAD-THAI
Fideos de arroz de anchura media con Pollo o Langostinos o Tofu, azúcar de palma, salsa de tamarindo, cacahuetes, huevo, brotes de soja, cebolla, ajo.
€12,00/13,00/12,50

PAD WUNSEN
Fideos transparentes de soja salteados con Marisco o Tofu, huevo, ajo, apio, cebolla, salsa tailandesa de chile picante y verduras.
€13,00/12,50

PAD SEE EW
Fideos anchos de arroz salteados con Pollo o Cerdo o Tofu, salsa de soja negra, pimienta negra, ajo, zanahoria, huevo y brócoli.
€11,00/12,00/12,50

 

POSTRES

KHAO NIAO MAMUANG
Arroz glutinoso tailandés cocinado en leche de coco espesa endulzada, servido con rodajas de mango maduro.
€6,50

CHOCOLATE MUAN THOD
Rollitos de masa de arroz rellenos de chocolate, servido con helado de vainilla.
€7,00

AITIM THOD
Helado frito servido con leche condensada y sirope.
€6,00

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